I + G Emulsifiers China Wholesale com bom preço
Informação básica
Modelo: I+G
Descrição do produto
N ° de Modelo: I + G Nome: I + G Aparência: Pó Cristalino Branco Marca: kamadi Especificação: pó Código HS: 2103901000 Recurso: Quimiossíntese Fórmula: C10h11n4na2o8p Manuseio e Armazenamento: Mantido em um Pacote de Transporte Leve, Seco e Fresco: 10kg / Carton ou como Requisito Origem: Jiangsu, China I + G, são os intensificadores de sabor que são sinérgicos com os glutamatos na criação do sabor de umami. \ N I + G, pode substituir sabores por ingredientes naturais. O valor do realce do sabor de uma mistura que consiste em 3% de IMP e 97% de MSG é 3,8 vezes mais forte que 100% de MSG sozinho. \ N \ n
PRODUCT NAME: | I+G | |
SYNONYMS: | | |
FORMULA: | C10H11N4Na2O8P | |
MOLECULAR WEIGHT: | 392.17 | |
PROPERTIES: | White Crystals or Crystalline Powder | |
EINECS NO.: | 225-146-4 | |
CAS NO.: | 4691-65-0 | |
HS CODE: | | |
SPECIFICATION: | Inspection Standard | HACCP KOSHER HALAL ISO |
Components: | Guaranteed Analysis: | |
Appearance | White Crystals or Crystalline Powder | |
Assay | 97-102 % | |
IMP (mixed proportion) | 48-52 % | |
GMP (mixed proportion) | 48-52 % | |
Loss on drying | ≤25.0 % | |
State of solution (Transmittance) | ≤95.0 % | |
PH | 7.0-8.5 | |
Amino acid | Solution appears colorless | |
NH4+ (ammonium) | Color of litmus paper unchanged | |
Arsenic (As2O3) | ≤0.0001% | |
Heavy metals (Pb) | ≤0.001% | |
Other nucleotides | Not detectable | |
PACKAGING: | 10kg/Carton or as requirement | |
QUANTITY/CONTAINER: | 24MT in 20'FCL without pallets | |
HANDLING&STORAGE: | Kept in a light-proof, dry and cool place |
Grupo de Produto : Outros aditivos alimentares
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