Marca registrada: BOOM Código do HS: 1301200000 Origem: China 1.Introdução: A goma arábica é um branco ao bloco translúcido marrom claro, ou branco ao pó amarelo. É a goma vegetal natural produzida no semi-deserto da África Subsariana, incluindo principalmente arabinose, galactose e ácido glucurónico. É um tipo de goma com alta concentração, mas baixa viscosidade, o Emusante natural, agente de brilho, agente de formação, agente de suspensão, stablizer e agente adensivo. É amplamente utilizado em alimentos, produtos farmacêuticos, cosméticos e outras indústrias. \ N2. Aplicação da goma arábica A goma arábica foi a mais amplamente utilizada e a maior quantidade de sol de água na indústria alimentar, a exigência anual mundial permaneceu em cerca de 4-5 milhões de toneladas. 1. Suas boas características de emusificação, especialmente para o sistema emusificado oleoso impermeabilizado. que o tornam amplamente utilizado no sabor da emulação como stablizer da emulação. 2. O agente formador de filme. Amplamente utilizado na mudança de óleo essencial e outros materiais líquidos para ser em pó para evitar a oxidação. Também usado como portador da essência. 3. Stablizer da espuma na cerveja, esclarecendo o agente no vinho. 4. Em doces, pode reduzir a cristalização de açúcar e emusificar a gordura para evitar a exposição da superfície. 5.polishing o chocalate, Faça o chocalate fácil derreter na boca nunca na mão. 6.Arabic goma também é amplamente utilizado na produção de bebidas, como na produção de refrigerantes, pode estabilizar sabores e óleos essenciais. Ele também é usado na fabricação de doces, como goma dura tradicional (vinho), doces, algodão doce.Ele também pode ser usado como um estabilizador de espuma.Gum árabe também é amplamente utilizado na indústria de impressão. 3. especificação:
Product name | Arabic Gum Powder | Production date | 2016.03.16 |
Product model | DL-A-I | Inspection date | 2016.03.16 |
Lot number | 160316 | Expiry date | 2018.03.15 |
Certificate of Analysis |
Items | Specification | Test result |
Color | White to brown yellow | White |
State | Granular or powder | Powder |
Solubility | 1g gum arabic sample can be dissolved in 2ml water; can not be dissolved in ethanol | Passed |
optical rotation | Rotation of solution sourced from Acacia Senegal is left while solution sourced from Acacia Seyal is right. | Left |
Viscosity(dry basis),mpa.s(25% solution 25ºC) | ≥50 | 90.5 |
Loss on dry ,w/% | ≤10 | 8.26 |
ASH,w/% | ≤4 | 2.70 |
Acid-insoluble ash,w/% | ≤0.5 | 0.33 |
insolubles in acid,w/% | ≤1 | 0.84 |
Pb /(mg/kg) | ≤2 | <2 |
Starch or dextrin | negative | negative |
Tannin-bearing gums | negative | negative |
E.coli (MPN/g) | <3.0 | <3.0 |
salmonella | negative /25g | negative /25g |
Conclusions: | The product is complied with standard GB 29949-2013 |
Remark | Test method of viscosity is controlled by the manufacturer |
4.Packing: 25kg do saco tecido com saco de plástico interno Loading: 12 mts por 20'ft container \ n \ n
Grupo de Produto : Produtos de goma
