Cola óssea

N ° de Modelo: Food & Tech & Pharmaceutical grade Aplicação: Aditivo Alimentar Característica: Adesivo Marca: BOOM Origem: China Morfologia: Solid-State Classificação: Hot Melt Cor: Amarelo Especificação: ISO9001: 2008, ISO22000 Código HS: 3503009000 BOOM Gelatin: \ n \ n 1 Cert: ISO, HACCP, Halal \ n 2 Jel-força: 80 ~ 280 Bloomg \ n 3 Viscosidade: 30 min Mpa. S \ n 4 Tamanho: 8 ~ 80mesh \ n 5 Origem: Skin, Bone \ n \ n 1 Introdução \ n \ n Obtemos três factries para produzir gelatina, uma fábrica está usando osso para produzir gelatina, A outra está usando carne bovina pele para produzir gelatina com certificado halal, A terceira fábrica que usa pele de porco para fabricar gelatina. \ n Adotamos métodos de produção padrão e usamos equipamentos avançados para produzir gelatina de alta qualidade. \ n \ n Descrição detalhada: \ n \ n 1) Matéria-prima: Feitos de chips de ossos saudáveis ​​e gado abatido / pele de porco \ n \ n 2) Nosso processo de fabricação: Extração, purificação, concentração, filtração de polimento, secagem, moagem, peneiração e mistura \ n \ n 3) Gelatina que contém 18 tipos de aminoácidos A necessidade humana de ácidos tem muitas características incomparáveis ​​em alimentos como aditivo alimentar, como gelatinizante, estabilizante, espessante, espumante e agente de inchamento. 4) Aplicações: Sorvete, carne congelada, linguiça, salada, pudim, macarrão instantâneo, alimentos saudáveis , suco de gema, clarificador de cerveja, queijo e laticínios.

ITEMS	STANDARD	RESULT	METHODS
COLOR	LIGHT  YELLOW  OR  YELLOW  OR  PALE  YELLOW	LIGHT  YELLOW	---------------------
ODOUR	NORMAL	NORMAL	---------------------
TASTE	NORMAL	NORMAL	------------------------
TEXTURE	DRIED  GRANULES  OR  POWDER	GRANULES	------------------------
JELLYSTRENGTH	250± 10  BLOOM. G	253  BLOOM. G	6.67%  AT  10° C  FOR  18HOURS
VISCOSITY	60MPS  ± 5MPS	62MPS	6.67%  AT  60° C  AMERICAN  PIPETTE
MOISTURE	< 13%	11.1%	24  HOURS  AT  550° C
ASH  CONTENT	< 2%	1.7%	COLORIMETRIC
TRANSPARENCY	> 300MM	400MM	5%  SOLUTION  AT  40° C
PH  VALUE	4.0-6.5	5.5	SOLUTION  6.67%
SULPHUR  DIOXIDE	< 50MG/KG	5MG/KG	DISTILLATION-LODOMETRY
HEAVY  METAL  (Pb)	< 40MG/KG	1.8MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
ARSENIC	< 1MG/KG	0.32MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
PEROXIDE	< 10MG/KG	5MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
CONDUCTIVITY	PASS	PASS	SOLUTION  6.67%
TURBIDITY	PASS	PASS	SOLUTION  6.67%
INSOLUBLE	< 0.2%	0.1%	SOLUTION  6.67%
TOTAL  PLATE  COUNT	< 1000/G	285/G	EUR. PH
E. COLI	ABS/25G	ABS/25G	ABS/25G
CLIPBACILLUS	ABS/10G	ABS/10G	EUR. PH
SALMONELLA	ABS/25G	ABS/25G	EUR. PH

Grupo de Produto : Produtos de gelatina