Gelatina

N ° de Modelo: Food Grade Packaging Material: Papel Vida Útil:> 12 Meses Aplicação: Geléia / Sorvete Recurso: Natural Especificação: ISO9001-2008, ISO22000 Código HS: 3503009000 Certificação: ISO Método de Armazenagem: Normal Principal Ingrediente Ativo: Gelatina Tipo: Thickener Trademark: BOOM Origem: China Gelatina: \ n1 Cert: ISO, HACCP, Halal \ n2 Força do gel: 80 ~ 280 Bloomg \ n3 Viscosidade: 30 min Mpa & period; S \ n4 Tamanho: 8 ~ 80mesh \ n5 Origem: Skin, Bone \ n1 Introduções \ nPodemos fornecer variedades de gelatina, como gelatina comestível, gelatina técnica e gelatina farmacêutica, como segue: \ n1 Gelatina comestível com força gelatinosa 0-280Bloom & period; G \ nSaída anual: 2500mts \ n2 & gp; Gelatina técnica com força gelatinosa 100-850Bloom & period; G \ nSaída anual: 1500mts \ n3 & rpar; Gelatina farmacêutica com força gelatinosa 150-280Bloom & period; G com alta clareza & nula; \ nSaída anual: 1000mts \ n2 Aplicação \ n1 Gelatina comestível: \ nLata carnívora, geleia, doce, leite em pó, leite de fruta, linguiça, salada, pudim, presunto, feijão vermicelli, sorvete, bolo, bebidas clarificação, macarrão instantâneo, bio-farmacêuticos, alimentos saudáveis, suco de gema, clarificador de cerveja, queijo, laticínios, base de nutrição de vitaminas, etc & period; \ n2 Gelatina técnica: \ nCoating e dimensionamento, fabricação de papel, processos de impressão, aplicações coloidais protetoras , Abrasivos revestidos, adesivos, etc & period; \ n3 & rpar; Gelatina farmacêutica: \ nCápsulas vazias moles e duras \ n3 Recurso \ nGelatina Halal

ITEMS	STANDARD	RESULT	METHODS
COLOR	LIGHT  YELLOW  OR  YELLOW  OR  PALE  YELLOW	LIGHT  YELLOW	---------------------
ODOUR	NORMAL	NORMAL	---------------------
TASTE	NORMAL	NORMAL	------------------------
TEXTURE	DRIED  GRANULES  OR  POWDER	GRANULES	------------------------
JELLYSTRENGTH	250± 10  BLOOM. G	253  BLOOM. G	6.67%  AT  10° C  FOR  18HOURS
VISCOSITY	60MPS  ± 5MPS	62MPS	6.67%  AT  60° C  AMERICAN  PIPETTE
MOISTURE	< 13%	11.1%	24  HOURS  AT  550° C
ASH  CONTENT	< 2%	1.7%	COLORIMETRIC
TRANSPARENCY	> 300MM	400MM	5%  SOLUTION  AT  40° C
PH  VALUE	4.0-6.5	5.5	SOLUTION  6.67%
SULPHUR  DIOXIDE	< 50MG/KG	5MG/KG	DISTILLATION-LODOMETRY
HEAVY  METAL  (Pb)	< 40MG/KG	1.8MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
ARSENIC	< 1MG/KG	0.32MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
PEROXIDE	< 10MG/KG	5MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
CONDUCTIVITY	PASS	PASS	SOLUTION  6.67%
TURBIDITY	PASS	PASS	SOLUTION  6.67%
INSOLUBLE	< 0.2%	0.1%	SOLUTION  6.67%
TOTAL  PLATE  COUNT	< 1000/G	285/G	EUR. PH
E. COLI	ABS/25G	ABS/25G	ABS/25G
CLIPBACILLUS	ABS/10G	ABS/10G	EUR. PH
SALMONELLA	ABS/25G	ABS/25G	EUR. PH

Grupo de Produto : Produtos de gelatina