Eritrato de sódio
Descrição do produto
Nome: Erythorbate de sódio Aparência: Brown Red Powder Pacote de Transporte: 25kg / Carton Fórmula: C6h7o6na Manuseio e Armazenamento: Mantido em um local à prova de luz, seco e fresco Origem: Jiangsu, China Erythorbate de sódio \ Erythorbate de sódio Erythorbate de sódio é o sal de sódio do ácido isoascorbic (um stereoisomer da vitamina C) amplamente utilizado como um anti-oxidante do alimento e scavenger do oxigênio. Tais como, processamento de carnes, frutas, legumes, estanho e preservação jam. Também são usados em bebidas, como cerveja, vinho de uva, refrigerante, chá de frutas e suco de frutas.
PRODUCT NAME: | Sodium Erythorbate | |
SYNONYMS: | 3-keto-d-gulofuranolactose | |
FORMULA: | C6H7O6Na | |
MOLECULAR WEIGHT: | 198.11 | |
PROPERTIES: | White Crystalline Powder | |
EINECS NO.: | 228-973-9 | |
CAS NO.: | 6381-77-7 | |
H.S.CODE: | 2932290090 | |
SPECIFICATION: | ITEMS | STANDARDS |
IDENTIFICATION | POSITIVE | |
ASSAY | 98.0100.5% | |
HEAVY METALS | ≤10mg/kg | |
LEAD | ≤5mg/kg | |
OXALATE | PASS TEST | |
SPECIFIC ROTATION | +95.5°- +98.0° | |
PH | 5.5-8.0 | |
LOSS ON DRYING | ≤0.25% | |
PACKING: | 25KG/ CARTON | |
HANDLIN & STORAGE: | Store under dry and cool condition | |
SHELF LIFE: | 24 Months |
Grupo de Produto : Antioxidantes Alimentares
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