Ácido málico com boa qualidade da China

N ° de Modelo: HNBOOM-MA10 Classificação: Aditivos Alimentares Aparência: Powder Embalagem: 25kgs Especificação: Dl / D / L Código HS: 2918199090 Eficácia: Promover Saudável e Tipo de Crescimento: Adoçantes Cor: Branco Marca: Henan Boom Origem: Hnbg01-1 Malic o ácido contribui para a acidez do verde. O ácido málico está presente. Ele confere um sabor azedo, embora a quantidade diminua com o aumento da maturação dos frutos. O processo de converter ácido málico em muito mais suave. \ N \ n Ácido málico é a fonte de extrema acidez no chamado "doce extremo", por exemplo, ou doces. Ele também é usado com ou no lugar do menos azedo em doces azedos, como batatas fritas com sabor e sal e vinagre. Esses doces às vezes são rotulados com um aviso de que o consumo excessivo pode causar irritação na boca. \ N \ n \ n Especificações \ n Ácido Malico Natural \ n Aditivo \ n CAS: 97-67-6 \ n Aspecto: Pós de cristal branco \ n Usado como acidulante em bebidas frescas e alimentos \ n \ n Nome do produto: Ácido málico natural \ n N.º do CAS: 97-67-6 \ n Fórmula molecular: C4H6O5 \ n Pacote: 25Kg / Bag \ n Aplicação: Usado como um acidulante em bebidas e alimentos frescos. \ n \ n

TEST ITEM	SPECIFICATION	RESULT
Appearations	White crystal or crystal powder	White crystal or crystal powder
Assay	99.0%  min	99.5%
Specific Rotation	[α]25/D -0.10~ +0.10	[α]25/D  0
Water–Insoluble Matter	0.1%  max	0.06%
Residue on Ignition	0.1%  max	0.05%
Heavy Metals (as Pb)	10mg/kg max	Pass
Arsenic (as As)	2mg/kg max	Pass
Fumaric Acid	1.0% max	0.92%

\ n

Grupo de Produto : Ácidos